sałatka makaronowa z brokułem

Często ją robię. Kubuś jada ją odkąd skończył roczek, czosnek mu nie przeszkadza :)
Oczywiście nigdy nie robię jej z przepisu co do grama... nieraz daje tylko makaron pene , brokuły, ser feta , sos i duuuużo natki pietruszki, tym razem wymieszałam tak:

• makaron małe kolanka ok 300 gram ugotowane w osolonej wodzie, po odcedzeniu schłodziłam pod zimną wodą
• brokuł- jeden duży lub dwa mniejsze, ewentualnie może być paczka mrożonego- mrożony wrzucam na osolony wrzątek i gotuję około 6-7 minut, tak żeby był miękki ale żeby się nie rozpadał, a surowy gotuję ciut dłużej. 
• ser typu feta pokrojony w kostkę
• sos: 1 mały jogurt naturalny, dwie łychy majonezu, pół dużej główki czosnku startego na drobnej tarce, sól, pieprz- wymieszać
• puszka kukurydzy i groszku
• ciut koperku

Wszystko delikatnie wymieszać z rozdrobnionym brokułem... zalać sosem. Jednak jak nie będziemy jeść JUŻ to jednak bym się wstrzymała, bo najlepiej smakuje na świeżo wymieszane z sosem :)